Краткий обзор новостей | |
На кулинарном мастер-классе в Центре «Перспектива» воспитанники учились выпекать блины На масленичной неделе в городском Центре профориентации и развития «Перспектива» проходят мастер-классы кулинарного направления. Об этом 4 марта в своем инстаграм-аккаунте рассказал глава областного центра Владимир Шарыпов. Во время занятия педагог дополнительного образования курса «Кулинария» Надежда Черникова объяснила ребятам как правильно замешивать тесто для блинов, как их жарить и добавлять начинку. Продукты для приготовления блюд воспитанники приносят с собой, а вот посуду и технологическое оборудование используют из центра «Перспектива». В этот раз блинчики мальчишки и девчонки выпекали как на специальных блинницах, так и на жарочных плитах с помощью традиционных сковородок. По словам Надежды Черниковой, кроме практических занятий, где обучающиеся учатся нарезать овощи, разделывать рыбу и готовить картофель по-деревенски, также проходят уроки и по теории. К слову, сегодня ни один блин у юных кулинаров не вышел "комом". А всю готовую выпечку ребята забрали с собой домой и угостили своих родных. | |
Разместил: Управление общественных связей и информации ЛР Дата размещения: Пятница, 4 Марта, 2022 |